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喜报！江苏优膳旗下新辣道合作品牌耀哥真选小炒剁椒热销突破 10 万桶，累计销量超 100 万斤

　　近日，从江苏优膳旗下新辣道重点合作品牌「耀哥真选」王牌爆品 —— 小炒剁椒市场销量再创新高，产品累计出货突破10 万桶，总重量超 100 万斤，凭借稳定口感、源头直供优势火爆餐饮市场，成为面馆、家常菜馆、餐饮连锁后厨刚需调味爆款。

实力见证市场认可，10 万桶销量印证产品硬实力

本次耀哥真选小炒剁椒销量突破 10 万桶、累计售出 100 万斤，是终端餐饮客户、食材经销商长期认可的直观体现。自产品推向市场以来，小炒剁椒凭借鲜辣适口、百搭出餐、商用大桶高性价比三大核心优势，快速覆盖全国数千家餐饮门店。

不同于市面普通剁椒产品，耀哥真选小炒剁椒坚持原料优选、标准化发酵工艺，鲜辣椒现剁锁鲜，辣度柔和、香气浓郁，适配小炒黄牛肉、剁椒鱼头、剁椒蒸蛋、拌面浇头等上百道热门菜品，后厨开桶即用，无需额外调配，完美契合餐饮门店降本增效的经营需求，这也是产品持续走量、复购率居高不下的核心原因。

全域渠道联动引爆销量，线上线下双向发力

本次销量大爆发离不开「耀哥真选」全渠道运营布局：线上深耕抖音短视频赛道，创始人实景讲解食材原料、后厨实操展示菜品效果，精准触达全国餐饮采购、食材批发商；线下同步拓展各地食材批发市场、餐饮供应链经销商，大桶装商用规格直击 B 端后厨痛点，线上引流、线下成交形成完整销售闭环。

携手共赢，持续打造餐饮调味爆款矩阵

此次耀哥真选小炒剁椒销量突破 10 万桶，不仅是合作品牌的阶段性成果，更是江苏优膳新辣道板块供应链实力的有力佐证。未来，江苏优膳将持续发挥生产、研发、渠道多重优势，深化与耀哥真选等优质达人、餐饮品牌的深度合作，持续迭代剁椒、酸菜、复合酱料等多款商用爆品。

同时面向全国开放餐饮供应链合作，欢迎更多食材经销商、线上达人、连锁餐饮品牌携手江苏优膳新辣道，依托源头工厂资源打造差异化爆款调味食材，共享万亿餐饮食材市场红利。

2026-07-31 2509 次

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